זוטא - בר קוקטיילים בירושלים

הזוטא הוא בר קוקטיילים אינטימי ואלגנטי בלב ירושלים, הצמוד למסעדת 1868 ברחוב המלך דוד. המקום נחשב לאחד הברים האיכותיים בעיר, ומשלב בין אווירה רומנטית וקלאסית לבין יצירתיות קולינרית מודרנית. הבר מעוצב באור רך, עם בר עץ מרשים ומקומות ישיבה מעטים שמאפשרים חוויה אישית ורגועה. התפריט מתמקד בקוקטיילים מקוריים ומוקפדים, המבוססים על חומרי גלם איכותיים, תזקיקים מיוחדים ופרזנטציה מוקפדת. לצד המשקאות מוגשות מנות קטנות ואלגנטיות, חלקן בהשראת המטבח של מסעדת 1868 – למשל סושי מוקפד, נשנושים מלוחים ומנות ביס מוקפדות שמאזנות את האלכוהול. האווירה במקום נחשבת נעימה ויוקרתית, אך גם מעט צפופה בשעות השיא בשל גודלו הקטן. השירות לרוב מקצועי ואדיב, אם כי חלק מהמבקרים מדווחים על עומס בשעות הלילה. המקום מתאים במיוחד לזוגות או לקבוצות קטנות שמחפשות ערב אינטימי ואיכותי. הזוטא פתוח לרוב בימים ראשון עד חמישי משעות הערב ועד הלילה, ובמוצאי שבת מעט אחרי צאת השבת. המקום כשר בהשגחת רבנות ירושלים, ומומלץ להזמין מקום מראש. בסך הכול מדובר באחד מברי הקוקטיילים הטובים והמעוצבים בירושלים – מושלם לערב רגוע עם טעם של חו״ל.